Tomarza Reklam Ajansı
Çerezlik kabak çekirdeğinin Türkiye’deki önemli üretim merkezlerinden Tomarza’da üretici, kooperatif ve tüccarlar için markalaşma, ambalaj ve online satış desteği.
Tomarza denince akla ilk gelen ürün kabak çekirdeği. İlçe, Türkiye’nin önemli çerezlik kabak çekirdeği üretim merkezlerinden biri ve Kayseri’deki üretimin önemli bir bölümü buradan çıkıyor. Patates de ilçenin başlıca ürünleri arasında; koyun, keçi ve sığır yetiştiriciliği ise geçimin öbür ayağını oluşturuyor. Eski adıyla Dumarza olan Tomarza, yüksek rakımlı bir yaylada, yazları sıcak ve kurak, geceleri serin geçen bir iklime sahip. Bu sayfada Tomarza’daki üreticilerin, tüccarların ve kooperatiflerin dijitalde atabileceği adımları ürün ürün ele alıyoruz.
Çekirdekten markaya: aynı ürün, farklı değer
Kabak çekirdeği çoğu zaman tarladan çuvalla çıkar ve kimin ürettiği belli olmadan raflara ulaşır. Oysa aynı çekirdek, üretildiği yerin adıyla, düzgün bir ambalajla ve tutarlı bir kaliteyle satıldığında tüketicinin gözünde bambaşka bir ürüne dönüşür. Kuruyemiş tüketicisi kavrulmuş mu çiğ mi, tuzlu mu tuzsuz mu, iri mi orta boy mu olduğuna bakar; ürünün nereden geldiğini bilmek de giderek daha fazla önem kazanıyor. “Tomarza kabak çekirdeği” ifadesini bir kalite işaretine dönüştürmek, tek tek üreticilerden çok bir kooperatifin ya da üretici birliğinin ortak çabasıyla mümkün.
Bu çaba üç parçadan oluşuyor: Ortak bir ad ve görsel kimlik, ürünü koruyan ve raf üzerinde öne çıkaran bir ambalaj, ürünün hikâyesini anlatan bir web sitesi. Paket ölçüleri, kilitli kilitsiz poşet seçimi, etiket bilgileri ve kargoda ezilmeyen koli düzeni için ambalaj tasarımı hizmetimiz devreye giriyor. Ortak marka kurgusu için kooperatif ve meslek odası web sitesi sayfamıza bakabilirsiniz.
Toptan, perakende ve pazaryeri
Tomarza’daki bir üretici ya da tüccar için online satışın tek bir biçimi yok. Ürünün bir kısmı tonajla toptancıya, bir kısmı kuruyemişçilere ve market zincirlerine, bir kısmı da paketlenip doğrudan tüketiciye gidebilir. Her kanalın ayrı bir altyapısı var:
- Kuruyemişçi ve bayiler: Bayiye özel fiyat, minimum sipariş miktarı ve sevkiyat takibi sunan bir B2B bayi sistemi; telefonla alınan siparişleri tek bir ekranda toplar.
- Doğrudan tüketici: Gramaj seçenekleri, sanal POS ve kargo entegrasyonu olan kendi mağazanız. Altyapımızı kendimiz kodladığımız için aylık lisans bedeli ödemezsiniz; tipik kurulum 5–10 hafta sürer.
- Pazaryerleri: Ürünler büyük pazaryerlerinde de satılacaksa stok ve siparişleri tek panelde birleştiren pazaryeri entegrasyonları.
Yöresel ürün satışının ayrıntılarını yöresel ürünler e-ticaret sayfamızda, il genelindeki mağaza projelerini Kayseri e-ticaret sitesi sayfasında anlattık.
Hasat takvimine göre içerik
Kabak çekirdeğinin yolculuğu görsel olarak da anlatmaya değer: tarlada olgunlaşan kabaklar, çekirdeğin ayrılması, kurutma, ayıklama ve paketleme. Bu aşamaları hasat döneminde planlı bir çekim gününde kayda alıp yıl boyunca kullanılacak bir içerik arşivi oluşturmayı öneriyoruz. Tüketicinin “bu çekirdek nereden geliyor?” sorusuna verilen en ikna edici cevap, tarlanın ve üreticinin kendisi. Sezon dışında ise tarif önerileri, saklama koşulları ve paket çeşitleri üzerine kısa paylaşımlar hesabı canlı tutar. Online mağazanın aramalarda görünmesi için ürün sayfalarını e-ticaret SEO ilkeleriyle kurguluyoruz.
Gıda ürününde güven: etiket ve şeffaflık
Online gıda alışverişinde tüketici ürünü elleyemediği için bilgiye yaslanır. Paketin üzerinde ve ürün sayfasında üretim ve son tüketim tarihi, parti bilgisi, net miktar, saklama koşulları ve üreticinin iletişim bilgisi açıkça yer almalı. Gıda işletmesi kayıt bilgilerinin sitede görünür olması da alıcının içini rahatlatır. Bu ayrıntılar pazaryerlerinde ürün yayınlarken istenen bilgilerle büyük ölçüde örtüşüyor; bir kez düzenli hazırlandığında her kanalda kullanılabiliyor. Müşteri yorumlarına hızlı ve dürüst yanıt vermek ise kavurma derecesi ya da tuz oranı gibi beğeniye bağlı konularda gelen geri bildirimi bir sonraki üretime taşımayı sağlıyor.
Sosyal medyada da iki ayrı muhatap var: maç ya da film gecesi için çerez alan son tüketici ve düzenli tedarikçi arayan kuruyemişçi. İlkine Instagram ve TikTok’ta kısa, keyifli videolarla; ikincisine ürün kalitesini, paketleme kapasitesini ve teslim düzenini anlatan kurumsal içerik ve doğrudan iletişimle ulaşmak gerekiyor.
Patates ve hayvancılık: toptan ilişkiyi düzenlemek
Patates gibi hacimli ürünlerde perakende satış çoğu üretici için gerçekçi bir hedef değil. Burada dijitalin işi, toptan alıcıyla ilişkiyi kolaylaştırmak: hangi çeşidin ne zaman hazır olacağını, hangi ambalaj ve miktarlarla gönderilebileceğini anlatan sade bir bilgi sayfası, her sezon aynı soruları telefonda tekrar tekrar yanıtlamaktan daha verimli. Alıcıların sık sorduğu çeşit, boy ve depolama sorularına yazılı cevaplar hazırlamak da sezon yoğunluğunda zaman kazandırır. Koyun, keçi ve sığır yetiştiren işletmeler için de benzer bir mantık geçerli; ayrıntılar tarım ürünleri firması web sitesi ve hayvancılık ve çiftlik web sitesi sayfalarında.
Uzaktan çalışma düzenimiz
Racoun’un ofisi yalnızca İstanbul Ataşehir’de; Tomarza’da ofisimiz yok. İlk görüşmeyi ücretsiz ve online yapıyoruz. Ambalaj taslakları, site tasarımları ve paylaşım takvimi müşteri panelinden onayınıza gelir. Hasat ve paketleme çekimleri için tarihi birlikte belirleyip ekibimizle geliyoruz.
Zamantı’nın doğduğu kuzeydoğudaki Pınarbaşı, doğudaki Sarız ve batıdaki Develi için hazırladığımız sayfalar, bölgenin farklı üretim yapılarına bakıyor. Kayseri’nin geneli için Kayseri reklam ajansı sayfamıza göz atabilirsiniz.
Kayseri genelindeki çalışmalarımız için Kayseri reklam ajansı, Türkiye’nin 81 ili için Türkiye geneli dijital ajans sayfamıza göz atabilirsiniz.
Sık sorulan sorular
Kabak çekirdeğimizi kendi markamızla satmak için nereden başlamalıyız?
Önce ürün yelpazesini netleştiriyoruz: çiğ ya da kavrulmuş, gramaj seçenekleri, hedef kanal. Ardından ad, logo ve ambalaj tasarımına, son olarak da sipariş alan sade bir siteye geçiyoruz.
Kuruyemişçilere toptan satış için ayrı bir sistem gerekir mi?
Toptan müşteri sayısı arttığında gerekir. B2B bayi sistemiyle her müşteri kendi fiyatını ve minimum sipariş miktarını görür, siparişler telefon yerine tek bir ekranda toplanır.
Pazaryerinde ve kendi sitemizde aynı anda satabilir miyiz?
Satabilirsiniz. Pazaryeri entegrasyonlarıyla stok ve siparişler tek panelde birleşir; aynı ürünü iki kanalda satarken stok karışıklığı yaşanmaz.
Kooperatif olarak ortak marka kurmak mümkün mü?
Mümkün. Ortak ad, ambalaj dili ve üreticiyi gösteren etiketlerle üyelerin ürünlerini tek bir marka altında toplayabiliriz.
Hasat zamanı Tomarza’ya gelip çekim yapıyor musunuz?
Evet, planlı bir çekim günüyle. Ofisimiz İstanbul Ataşehir’de; tarihi hasat ve paketleme takviminize göre birlikte belirliyoruz.
İletişim
Merkez ofisimiz: Atatürk Mah., Sait Cordan Sk. No:10, 34758 Ataşehir / İstanbul. İstanbul’daki firmalarla yüz yüze, Türkiye genelindeki markalarla online toplantı ve planlı ziyaretlerle çalışıyoruz. 0551 044 08 69 numaralı WhatsApp hattımızdan yazabilir, toplantı planlayabilir ya da teklif formunu doldurabilirsiniz. İlk görüşme ücretsizdir.
