Yükleniyor...

0551 044 08 69 ekip@racoun.com
BALIKESİR · HAVRAN

Havran Reklam Ajansı

Coğrafi işaretli mandalinası, siyah inciri ve Kaz Dağları eteğindeki zeytinlikleriyle Havran’da üreticiler için markalaşma ve doğrudan satış.

Havran, Edremit Körfezi’nin hemen arkasında, Kaz Dağları’nın eteğinden ovaya inen bir tarım ilçesidir. Körfez kıyısındaki komşuları turizmle anılırken Havran’ın adı bahçeleriyle anılır. Son yıllarda iki ürünü coğrafi işaret tescili aldı: kolay soyulan, ince kabuklu ve erkenci bir satsuma olan Havran mandalinası ile koyu mor-siyah kabuklu, yoğun aromalı Havran siyah inciri. Bu iki ürüne ilçenin zeytinlikleri eklendiğinde, Havran’ın dijitaldeki hikâyesi kendiliğinden ortaya çıkar: burası üreticinin ilçesidir.

Racoun olarak 2012’den bu yana İstanbul Ataşehir’de çalışıyoruz. Havran’daki üreticiler ve işletmelerle görüntülü görüşmeler ve Racoun Panel üzerinden ilerliyor, çekim günlerini hasat takvimine göre planlayıp bahçede yapıyoruz.

Tescil bir başlangıçtır, marka değildir

Coğrafi işaret, bir ürünün nereden geldiğini ve hangi özellikleri taşıdığını resmî olarak tanımlar. Ama tüketici markette ya da internette “Havran mandalinası” yazan bir kasayı gördüğünde, onu hangi üreticinin yetiştirdiğini bilmez. İlçedeki her üretici aynı tescilli adı kullanabildiğinde, fark yaratan şey üreticinin kendi adı, ambalajı ve hikâyesi olur.

Bu yüzden Havran’daki üreticilerle çalışırken önce marka tarafını ele alıyoruz. Bahçenin ya da ailenin adını taşıyan bir ürün markası, tescilli adı doğru ve kurallara uygun biçimde kullanan bir etiket ve kargoda ezilmeyen, rafta dikkat çeken bir kutu. Ambalaj tasarımı sürecinde mandalina için havalandırmalı kutu, kuru incir için kilitli poşet ya da kavanoz gibi ürünün doğasına uygun çözümleri tasarımla birlikte düşünüyoruz.

Mandalina: kısa sezon, hızlı satış

Havran mandalinası erkenci bir çeşittir; sezonu kısa ve yoğundur. Taze meyvede satış penceresi dar olduğu için hazırlığın sezon başlamadan bitmesi gerekir. Üreticiler için önerdiğimiz satış kanalları ölçeğe göre değişir:

  • Küçük bahçeler: WhatsApp üzerinden kasa siparişi, tanıdık çevre ve büyükşehirdeki gıda toplulukları ile doğrudan iletişim.
  • Orta ölçekli üreticiler: Ön siparişle çalışan, hasat günü belli olduğunda kargoya çıkan bir mağaza. E-ticaret sitesi altyapımızda ön sipariş, stok sınırı ve kargo bölgesi ayarları sezon başlamadan hazırlanır; aylık lisans ödemesi yoktur.
  • Büyük üreticiler ve kooperatifler: Manav ve market zincirlerine toptan satış için ürün, kalibre ve teslim bilgilerini anlatan kurumsal bir sayfa.

Tipik bir e-ticaret kurulumu 5–10 hafta sürdüğü için projeyi hasattan geriye doğru planlıyoruz. Ayrıntılar Balıkesir e-ticaret sitesi sayfasında.

Siyah incir: taze mi, kuru mu?

Siyah incirin taze hâli çok hassastır; uzak şehirlere kargolamak çoğu zaman pratik değildir. Bu yüzden taze incirde yakın pazar ve toptan alıcılar, kuru incir, incir reçeli ya da incir ezmesi gibi işlenmiş ürünlerde ise e-ticaret daha gerçekçidir. İşlenmiş ürünlerde gıda mevzuatına uygun etiket bilgisi, raf ömrü ve üretim yeri bilgisinin net olması gerekir. Yöresel ürün mağazası kurmak isteyen üreticiler için yöresel ürünler e-ticaret sayfamızda örnek bir kurgu anlattık.

Zeytin ve zeytinyağı

Kaz Dağları’nın eteğindeki zeytinlikler, Havran’ın mandalina ve incirden önce gelen geleneksel geçim kaynağıdır. Kendi yağını şişeleyen üreticiler için mandalina ve incirle aynı mağazada zeytinyağı da sunmak, kargo başına sepet tutarını artırır ve müşteriyi yıl boyu elde tutar. Bir müşteri sonbaharda zeytinyağı, kış başında mandalina, yazın da kuru incir alabilir. Zeytinyağı üreticisi web sitesi sayfamızda bu çok ürünlü kurguyu ele aldık.

Küçük bahçeler için ortak güç

Havran’daki bahçelerin önemli bir kısmı aile ölçeğindedir. Tek başına bir marka, bir mağaza ve bir kargo anlaşması kurmak, birkaç dönümlük bir bahçe için ağır bir yük olabilir. Bu durumda birkaç üreticinin aynı kalite kurallarını kabul edip ortak bir marka altında satış yapması, hem tescilli adın itibarını korur hem de maliyetleri paylaştırır. Ortak markada her üreticinin bahçesini ayrı bir hikâye olarak anlatmak mümkündür; tüketici hem markaya hem de ürünü yetiştiren aileye güven duyar. Kooperatif ya da üretici birliği yapısında çalışmayı düşünen gruplar için kimlik, ambalaj ve satış sayfasını birlikte kurguluyoruz.

Bahçeden içerik

Havran’ın sosyal medyadaki en güçlü malzemesi bahçedir: dalında turuncuya dönen mandalinalar, sabah erkenden toplanan incirler, zeytin hasadında serilen örtüler. Bu görüntüler hazır fotoğraflarla taklit edilemez. Planlı çekim günlerinde her ürünün hasat anını kayda alıyor, bir yıl boyunca kullanılacak bir arşiv oluşturuyoruz. Paylaşımları sosyal medya içerik üretimi kapsamında hazırlayıp panelden onayınıza sunuyoruz. Sezon dışında ise budama, çiçeklenme ve bahçe bakımı gibi anlar, takipçiyi bir sonraki hasada hazırlar.

İlçe merkezindeki işletmeler

Havran çarşısındaki lokantalar, tarım ilacı ve gübre bayileri, zirai alet satıcıları ve tamirciler için ilk adım Google İşletme Profili’dir. Hasat dönemlerinde ilçeye gelen alıcılar ve mevsimlik işçiler, yemek, konaklama ve servis ararken haritaya bakar. Profili doğru kategori ve güncel saatlerle düzenlemek, bu ölçekte en hızlı sonuç veren adımdır.

Komşular ve il

Havran’ın ürünleri en çok körfez kıyısındaki komşularına, Edremit ve Burhaniye’ye gelen yazlıkçılar ve tatilciler aracılığıyla tanınır; iç kesimde ise İvrindi ile aynı tarım kuşağını paylaşır. İlin genel tablosu için Balıkesir reklam ajansı sayfasına bakabilirsiniz. Sitelerimizi hazır tema kullanmadan kendi altyapımızda kodluyor, medya komisyonu almıyor ve ilk görüşmeyi ücretsiz yapıyoruz.

Balıkesir genelindeki çalışmalarımız için Balıkesir reklam ajansı, Türkiye’nin 81 ili için Türkiye geneli dijital ajans sayfamıza göz atabilirsiniz.

Sık sorulan sorular

Havran’da ofisiniz var mı?

Hayır, ekibimiz İstanbul Ataşehir’de. Havran’daki üreticilerle online toplantılar ve Racoun Panel üzerinden çalışıyor, çekimleri hasat takvimine göre planlayıp bahçede yapıyoruz.

Havran mandalinası adını kendi kutumuzda kullanabilir miyiz?

Coğrafi işaretin kullanım koşullarını ve denetim şartlarını tescil sahibi kurumla netleştirmeniz gerekir. Koşullar netleştiğinde tescilli adı kendi ürün markanızla birlikte doğru kullanan bir ambalaj tasarlıyoruz.

Mandalina sezonu kısa; e-ticaret sitesi buna yetişir mi?

Tipik bir kurulum 5–10 hafta sürer. Projeyi hasattan geriye doğru planlıyor, ön sipariş ve stok ayarlarını sezon başlamadan hazırlıyoruz.

Taze siyah inciri kargoyla satabilir miyiz?

Taze incir çok hassastır ve uzak şehirlere kargolamak çoğu zaman pratik değildir. Taze üründe yakın pazar ve toptan alıcıları, kuru incir ve işlenmiş ürünlerde ise e-ticareti öneriyoruz.

Mandalina, incir ve zeytinyağını aynı mağazada satmak mantıklı mı?

Evet. Farklı mevsimlerde hasat edilen ürünleri aynı mağazada sunmak müşteriyi yıl boyu elde tutar ve kargo başına sepet tutarını artırır.

İletişim

Merkez ofisimiz: Atatürk Mah., Sait Cordan Sk. No:10, 34758 Ataşehir / İstanbul. İstanbul’daki firmalarla yüz yüze, Türkiye genelindeki markalarla online toplantı ve planlı ziyaretlerle çalışıyoruz. 0551 044 08 69 numaralı WhatsApp hattımızdan yazabilir, toplantı planlayabilir ya da teklif formunu doldurabilirsiniz. İlk görüşme ücretsizdir.